Deze salted caramel smoothie bowl is geschikt voor elk moment. Door het eiwitpoeder krijg je niet alleen maar fruitsuikers binnen, maar ook die extra boost voor je spieren!
Geschreven door: Louella
Recept type: Smoothie Bowl
Porties: 1
Ingrediënten
1 diepvries banaan
3-4 dadels
1 scoop salted caramel isolaat / whey van Myprotein*
1 eetlepel cacao
½ theelepel kaneel
½ theelepel grof zout
Beetje coconut milk (zo'n 50-100 ml afhankelijk van hoe dik/dun je de smoothie wilt)
Grote hand ijsblokjes
-----Toppings (optioneel) -----
Kaneel
Grof geraspte kokos vlokken
Mini karamel blokjes
Women's Best protein crème
Mini choco vlokken
Extra zout
Instructies
Neem de ingevroren banaan en doe deze in de blender samen met de ontpitte dadels, eiwitpoeder, eetlepel cacao, kaneel, zout, ijsblokjes en een heel klein beetje coconut milk.
Het is afhankelijk van hoe dik of dun je de smoothie wilt, hoeveel coconut milk je erbij moet doen. Ik heb echt een hele kleine 'splash' gedaan omdat ik het altijd lekkerder vind als de smoothie bowl wat dikker is. Wil je 'm nog dikker zoals ijs? Doe er dan meer ijsblokjes bij)
Blend alles goed totdat er een gladde textuur ontstaat. Door de dadels wordt je smoothie lekker kleverig en 'caramel-achtig.'
Giet je smoothie in een leuk schaaltje en bedek vervolgens lekker creatief met de gekozen toppings. Hier kan je volledig mee variëren, maar omdat ik hem heel mooi wou maken heb ik er echt van alles op gedaan!
Enjoy!
Recipe by Fit Addict at https://www.fitaddict.nl/2017/10/28/recept-salted-caramel-smoothie-bowl/